
Хлебник
Кофейни и общепит
Федеральная сеть кафе-пекарен с собственным производством, 230+ пекарен
Ключевые цифры
Инвестиции
8 000 000 ₽ – 10 000 000 ₽
Паушальный взнос
690 000 ₽
Роялти
2% от выручки
Окупаемость
18 мес.
Франшиза с
2018
Показатели указаны как заявленные и ориентировочные — компания ещё не подтвердила карточку.
Кратко о предложении
«Хлебник» — сеть кафе-пекарен с собственным производством площадью 8 тыс. м² во Всеволожске. За 6 лет сеть выросла до 230+ работающих пекарен в Санкт-Петербурге, Ленобласти, Великом Новгороде, Пскове, Тюмени, Московской области и Казахстане.
О компании
Сеть кафе-пекарен городского формата с посадкой. По данным официального сайта франшизы на 2026-08-21: 350+ пекарен за 8 лет работы — Санкт-Петербург, Ленинградская область, Москва и Подмосковье, Великий Новгород, Псков, Тюмень, Карелия и Казахстан. Собственное производство и учебный центр, выездные технологи, команда открытия и менеджеры сопровождения.
Обучение
Обучение партнёра и команды в учебном центре, 43 образовательные программы, выездные технологи.
Поддержка
Собственное производство, 2 учебных центра, поддержка запуска, проектирование помещения, доступ к сайту и мобильному приложению, программа софинансирования при вложениях от 5 млн ₽.
Подробнее о франшизе
Требования к помещению
Желательно угловое помещение. Желательно без ступенек. Трафик: от 350 чел./час желательно первый этаж при входе либо атриум Главный торговый пятак или рыночная площадь. 35 кВт, если НТО. На главных торговых пятаках или рыночной площади. С возможностью подведения электричества, воды и водоотведения
Данные требуют подтверждения представителем
Запросить контакт с компанией
Заявка маршрутизируется для установления связи с компанией и не является заключением договора или предоставлением прав на товарный знак.