
Суши-Маркет
Кофейни и общепит
Сеть точек японской кухни формата take-away: роллы поштучно, прикассовые зоны в супермаркетах, фудкорты и цеха доставки.
Ключевые цифры
Паушальный взнос
900 000 ₽
Роялти
3,5% в первый год работы, 5% со второго года; дополнительных сборов 0%
Окупаемость
10 мес.
Показатели указаны как заявленные и ориентировочные — компания ещё не подтвердила карточку.
О франшизе и концепция бизнеса
Формат «роллы поштучно» и прикассовая зона в продуктовом ритейле: 100% партнёров стартуют с прикассовой зоны 20–40 м² (469 действующих точек), также доступны фудкорт 30–70 м² (12 точек) и цех доставки 60–100 м² (2 точки).
Обучение
Обучение партнёра и его команды перед запуском, передача документов и стандартов, сопровождение запуска до первых продаж, ежегодные офлайн-съезды и обучающие встречи сети.
Поддержка
Подбор и оценка локации, дизайн-проект и сборка точки, подключение IT-экосистемы и модулей iiko, юристы и бухгалтеры (в т.ч. по НДС 2026), закупщики и технологи, колл-центр и маркетинг, персональный куратор после открытия, консультации 24/7.
Пакеты франшизы
Прикассовая зона
Фудкорт
Цех доставки
Подробнее о франшизе
Требования к помещению
Прикассовая зона в супермаркете/гипермаркете 20–40 м²; фудкорт в ТЦ 30–70 м²; цех доставки 60–100 м² с удобным подъездом, без витрины. Подбор локации может занимать 5–6 месяцев, помещение согласуется с управляющей компанией.
Данные требуют подтверждения представителем
Запросить контакт с компанией
Заявка маршрутизируется для установления связи с компанией и не является заключением договора или предоставлением прав на товарный знак.